CAS No.:24634-61-5
高效、安全防腐劑
· 良好的防腐性:山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的存活,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發育的作用比殺菌作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5—10倍。
· 很高的安全性:由于山梨酸(鉀)是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。
ADI 0—25mg/kg(以山梨酸計,FAO/WHO1994)、LD50 4920mg/kg(大鼠、經口)、GRAS(FDA,182.3640 1994),其毒性僅為食鹽的1/2,是苯甲酸鈉的1/40
· 較好的穩定性:山梨酸(鉀)在密封狀態下穩定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而著色。山梨酸鉀對熱穩定性較好,分解溫度高達270℃。
· 廣泛的使用范圍:目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0---6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
· 靈活的使用方式:在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
CAS No.:24634-61-5
高效、安全防腐劑
· 良好的防腐性:山梨酸(鉀)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的存活,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發育的作用比殺菌作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5—10倍。
· 很高的安全性:由于山梨酸(鉀)是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。
ADI 0—25mg/kg(以山梨酸計,FAO/WHO1994)、LD50 4920mg/kg(大鼠、經口)、GRAS(FDA,182.3640 1994),其毒性僅為食鹽的1/2,是苯甲酸鈉的1/40
· 較好的穩定性:山梨酸(鉀)在密封狀態下穩定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而著色。山梨酸鉀對熱穩定性較好,分解溫度高達270℃。
· 廣泛的使用范圍:目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
山梨酸(鉀)屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0---6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
· 靈活的使用方式:在使用時可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
CAS No.:121-33-5
化學名稱:3-甲苯基-4-羥基苯甲醛
分子式:C8H8O3
相對分子質量:152.15
質量標準:符合國家標準GB3861-2008及美國FCC標準
· 色狀:白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末
· 香氣:具有甜香,奶香和香草香氣
· 熔點:81.0---83.0℃
· 干燥后失重:≤0.5%
· 溶解度(25℃):1g試樣全溶于ML70%;(體積分數)或2ML;95%(體積分數)乙醇中
· 砷含量:≤3mg/kg
· 重金屬含量(以bp計):10mg/kg
· 含量(GC):99.5%
香蘭素是最重要的使用香料之一,具有香草香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料,它廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外,香蘭素還用作飼料的添加劑,制藥行業的中間體及電鍍行業的增亮體。
凈重50kg或25kg紙板桶,凈重25kg紙箱。
凈重0.5kg塑料袋包裝于凈重10kg紙箱中。
產品應儲存于陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。運輸時應小心搬運,防止日曬雨淋,不得與有毒、有害物質混裝、混運。在符合規定的儲運條件、包裝完整、未經啟封的情況下,產品保質期為二年。